初めてのドラゴンフルーツ・・・

 昔に比べて、幅広い地域の様々な食材が手に入る時代になってきているようです。


ドラゴンフルーツ1


 
 法事のお供え物(果物)に ドラゴンフルーツ がありました!!




 本やテレビで見たことはありましたが、食べたことはもちろん切ったりしたこともありません・・・






 お参りが終わり、仏様からお供え物を下ろし、切り方を調べてみました。






 ドラゴンフルーツ3

 半分に切ります。 固いかと思った皮は見た目ほど丈夫ではなく、バナナを切る感覚に似ていて あまり抵抗なく切ることができました。





ドラゴンフルーツ2

 さらに半分に切ります。








 ドラゴンフルーツ4

 ペロンと皮をむき、適当な大きさに切っていただきました。




 皮をむく感覚は、良く熟れたアボカドの皮をむくときよりは力が必要ないが、バナナよりは必要がある・・・




 と感じました。







 味は・・・・






 初めていただく味で、私がこれまでに食べたことのある他の食べ物で例えることが難しい、さっぱりとした味でした。
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人物紹介

新米和尚

Author:新米和尚
横山友宏
東光寺 副住職
【静岡市清水区横砂】

中学校で理科を教えていた男がある日突然和尚になった。(臨済宗妙心寺派)そんな新米和尚による、仏教やお寺についての紹介をします。 気軽に仏教やお寺に触れていただければと思います。


元:中学校教師
  (理科・卓球担当)

現:臨済宗妙心寺派の和尚
2人の娘の父親であり、育児にも積極的に参加し!?失敗を繰り返す日々を送る、30代を満喫しようとしている どこにでもいる平凡な男

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