りんご茶!?

 先日「ごぼう茶」作りに挑戦をしました。 (ごぼう茶作りの紹介はこちらをご覧ください)


 ひとつ挑戦に成功すると、次の挑戦をしたくなる癖が私にはあります。



 と、言うことで今回は





 「りんご茶」作りに挑戦をしました。




 「ごぼう茶」の応用編です。


 用意するものはリンゴの皮のみ!!


手順1
乾燥したリンゴの皮
リンゴの皮を乾燥させます





手順2
りんご茶!?130315
乾燥した皮を細かくしてフライパンに入れます





手順3
りんご茶!?1303152
炒めます(焙煎)






手順4
りんご茶!?1303153
お茶の葉と同様に煎れます




リンゴの香りを楽しむことが出来る飲み物になりました。


普段は捨ててしまいがちなリンゴの皮の新たな利用方法ではないでしょうか!??

 
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大変興味深い内容で楽しく拝見させていただきました。

また遊びに来ます。

ありがとうございました。
人物紹介

新米和尚

Author:新米和尚
横山友宏
東光寺 副住職
【静岡市清水区横砂】

中学校で理科を教えていた男がある日突然和尚になった。(臨済宗妙心寺派)そんな新米和尚による、仏教やお寺についての紹介をします。 気軽に仏教やお寺に触れていただければと思います。


元:中学校教師
  (理科・卓球担当)

現:臨済宗妙心寺派の和尚
2人の娘の父親であり、育児にも積極的に参加し!?失敗を繰り返す日々を送る、30代を満喫しようとしている どこにでもいる平凡な男

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